Cozinhas do Mundo
Fårikål norueguês: cordeiro e repolho cozidos em camadas
Fårikål transforma cordeiro, repolho, sal e pimenta inteira em um ensopado norueguês de caldo leve e carne muito macia.
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Cozinhas do Mundo
Cuscuz argelino com cordeiro e legumes: versão adaptada
Sêmola soltinha, cordeiro macio, grão-de-bico, legumes e caldo aromático em uma versão adaptada do cuscuz servido na Argélia.