Frutos do mar
Pirão de peixe sem empelotar: caldo saboroso e ponto cremoso
Aprenda a transformar caldo de peixe coado em um pirão cremoso, com proporção inicial segura, farinha bem hidratada e ajustes sem formar grumos.
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Sabores da Ilha
Pirão d’água sem empelotar: receita simples da cozinha de Florianópolis
Ingredientes da ficha Recipe 500 ml de água Até 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua e fina 1/2 colher (chá) de sal,…